明星狂晒的“比脸还大”月饼，胖10斤也要吃？

距离中秋节还有 31 天，听起来还早，但已经有不少 ifer 留言让姐安排好吃的月饼了。

于是种草机的小姐姐展开了“地毯式搜索”，每天搜罗+试吃各种口味的月饼，一边感慨“之前减掉的肉，都白减了”，一边享受美味，少尝一口都不行呢～

不只我们爱吃，很多外国明星也为月饼打 call～

《我家的熊孩子》综艺中有一期，韩国明星在香港录节目时，报了个早餐团，第一站吃的月饼。

甜口、咸口月饼多到不知道如何选，导游小姐姐挑了两款比较有代表性的，五仁和莲蓉蛋黄馅儿月饼，给他们品尝。

韩国歌手李尚敏吃起来，完全不顾形象～

频频夸赞五仁月饼里的坚果味道丰富，还有桂皮的香味。

再尝一口蛋黄，大赞非常香！表示搭配茶或者牛奶更好吃～

远在韩国第二录制现场的嘉宾们，看到这一幕直咽口水。

还表示“肯定很有营养”、“会是什么味道呢？”

韩国明星秋瓷炫录制《同床异梦》节目时，还和主持人介绍，中国人会在中秋吃月饼，里面的馅儿营养价值高～

其实，我们之所以在中秋节吃月饼，姐觉得原因有三：

1、月饼给人一种「全家团圆」的仪式感

相传在古代，月饼是作为中秋祭拜月神的供品，祭拜之后，一家人分吃。

慢慢沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。北宋时期，月饼还有个俗称叫“小饼”和“月团”，后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，以及对亲人深深的思念。

2、适合送礼，帮你表达心意

哪怕因为种种原因，没办法陪伴在家人身边，也一定要买一盒月饼寄回家，表达你对家的想念；

除了家人，月饼也是联络感情的桥梁，送客户、朋友和同事都会让人感到温馨。

3、月饼发展到现在，越来越好吃

直到现在，月饼已经发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等派系。很多月饼是真的好吃，不仅是“面子工程”，当点心吃也合适～

而且创意越来越丰富，咸or甜口味、大or小形状应有尽有，永远不会审美疲劳。

这不，林妙可晒出与“比脸还大”的月饼合影，配文称：“团团圆圆的大月饼，回家真好。”

宋祖儿也晒过“比脸还大”的月饼，并祝网友们中秋快乐。

if 姐和小伙伴们经过层层评选，给宝宝们选出几款不错的月饼～ 话不多说，一起来看吧！

if 姐爱吃味 back 家的零食，辣牛肉、鱿鱼丝、肉豆干和鱼皮都是办公桌抽屉里常备的～

他们家的「那么大月饼」也是网红款。姐在小红书里随手一搜，就超过 9000+条笔记。

更可怕的是，清一色的好评：“咸甜适中不腻口”、“口感一级棒”......还有姑娘说愿意为了它胖 10 斤！

品牌方给 if 姐寄来三大盒，亲自试吃之后，姐也被它折服了，非常推荐！

和市面上多数月饼不同的是，它像饼一样大，比脸还大的那种～ 

品牌方和姐说，「那么大月饼」设计灵感来自于闽南民间的大礼饼。据说大礼饼只有逢年过节的时候，小孩子才能吃到。甚至把大礼饼当作彩礼，直接送到女方家。

小伙伴们虽然有所听闻，心里大概有了铺垫，但第一次拆开礼盒看到它时，真的是忍不住深吸一口气，因为它...太大了！

月饼皮色泽金黄，但不会一摸一手油，看起来没有负担。

if 姐看了配方发现，这款“行李箱”月饼，用的是植物海藻糖，与以往的月饼相比，甜度降低30%，独家研发奶油面团，油腻感降低20%。而且脂肪只有小月饼的三分之一，可以相对说是「低卡低脂」月饼了。

切开后更让人惊喜，仔细观察一下，里面的馅料有 1、2、3、4......一共8层！

饼皮的厚度和馅料之间大概是 2:8 左右，咬一口下去，烘烤过的饼皮自带奶香味，混合着丰富馅料，嘴巴都超级满足，感觉以前吃的月饼都白吃了......

侧面可以看到，里面有肉松、蛋黄、麻薯、海苔四种原料，一层一层完美叠加，有一种彩虹蛋糕的感觉！

加热后再吃，你绝对会被惊艳到～～因为，这是一个会拉丝的月饼！！宝宝们感受一下👇

if 姐一口咬下之后，牙齿感觉 Q 弹软糯，拉丝却不粘牙。

随后是肉松的咸酥、咸蛋黄的沙质口感，既有嚼头又不会觉得腻口，吃完一块就忍不住拿下一块！

对月饼无感的同事不知不觉都吃了三块...并对这个“大块头”念念不忘～

味 back 大月饼之所以口口有料，得益于对食材的把握。姐最爱的鸭蛋黄来自福建，比普通的蛋黄更加鲜嫩沙口，不油不腻；

麻薯用的是台湾雪媚娘级别的麻薯，比起内地的来说，Q 弹却不粘牙，很好拉丝；

肉松用的是鸡肉松混合猪肉松，口感更有层次，营养丰富；

海苔可以增加咸味，吃起来鲜嫩有味～

芋头来自桂林的荔浦芋头，粉糯香甜，特别适合做成芋泥；

其次，月饼的制作方法也很关键。市面上的多数月饼，都是用机器批量做的。而且月饼越大也不好做，味back“行李箱”月饼都是由面点师傅手工做出来的。

口感比单纯用机器做出来的月饼，更紧实饱满，也更劲道。月饼皮上还盖着“芋众不同”、“年年有芋”、“海纳百川”、“九州四海”，很中国风～

       食品级红印，可以放心食用

作为一个吃五仁月饼长大的人，吃到这款与众不同的大月饼，真的非常欣慰。

如果把包装、口感和设计排序，那么味 back 大月饼绝对是口感>设计>包装，if 姐吃完立刻买了几盒送给家人、朋友。

“行李箱”包装一应俱全，里面包括两个大月饼（芋泥、海苔各一份）、桂花乌龙茶包、玄米雪芙糖、刀叉以及行李箱的轮子。

想得非常周全，想吃甜一点，可以搭配糖；一块月饼、一杯茶，清肠解腻不胀肚，幸福的让人泪流满脸～

送家人或公司小伙伴，一人 1、2 块，满足了大家分享不浪费的需求；

日常作为下午茶享用，也是极好的；

重点是，能保佑你逃过“胖三斤”的命运！！if 姐还为宝宝们申请了限时 1 天的优惠。

“行李箱”月饼（行李箱包装、送桂花乌龙茶和糖）原价 288 元，只要 239 元～

单独买月饼也是可以的，两盒装原价 218 元，今天189 元到手！

这个月饼节，吃它就对了～～

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俗畵说月饼非常值得买，兼具了好玩+好吃两大硬性要求。月饼的外包装是四四方方的，像外婆为你准备的糕点，自带亲切感。

拆开包装后很像「魔方」，可以无限翻转，随意把玩。

它还将“梦想”、“想家”、“家”组合在一起，无论反转到哪一面，都有温馨的感觉。

月饼盒分为正反两面，一面是茶包、一面是月饼，每打开一块都像拆礼物似的充满期待。

正反两面之间还藏着谜语，可以和家人、朋友逗逗趣。

这也是一款宝藏月饼，咸口or甜口、传统or流行的月饼它都有，而且口味足足有 8 种！

比如传统的广式蛋黄肉松、广式椰蓉和广式五仁，让人一口吃到小时候的味道；

很受现代人欢迎的榴莲冰皮、奶黄冰皮、碳烧香辣牛肉、桃山抹茶珍果、桃山红酒蔓越莓口味也蛮独特，买一盒回家，能照顾到全家人的喜好。

俗畵说这款中秋月饼，携手有 174 年历史、专门做糕点的老店——祥德斋制作。

相传清道光皇帝携百官巡查御驾临津，行至老城厢水陆码头品尝糕点，一时龙颜大悦， 当即为其提联“祥兆三澄糕凝白雪，德修多士饼赐红绫。”

if 姐和小伙伴们亲测不齁，哪怕是甜口的，也不会甜到腻。味道醇香，刚刚好～

广式蛋黄肉松吃一口就被惊艳了，口感绵密，非常香，几口就能吃掉。

广式五仁真材实料，能扎实的吃到粒粒果仁的口感，口腔中还回味着坚果香，真的是又好吃又有营养～

广式椰蓉偏甜一些，软软糯糯，很上头。

奶黄冰皮口感软滑，皮非常薄，馅料饱满，奶香四溢，好吃到没朋友！榴莲冰皮稍显一般，没有单吃榴莲肉更爽～

碳烧香辣牛肉是正宗的咸口月饼，适合爱吃辣和牛肉的女生。味道比较微妙，能咬到小颗牛肉粒。

桃山抹茶珍果也比较推荐，抹茶的清香裹着粒粒榛果，很有层次感～

桃山红酒蔓越莓属于比较创新的馅料，红色月饼看着很有食欲，入口酸酸甜甜的，还能嚼到蔓越莓干，能起到解腻的效果。

总体吃下来，这款月饼很值得推荐，颜值恰到好处的温暖，味道也不错，不会甜到齁。

还满足了创意+好玩的效果，闭眼买它都不会出错～

尊享版（一级茶、包装更好，适合送人）原价 268 元，if 姐申请了限时 1 天的优惠，只要 228 元；

优享版（适合自己吃，月饼都是一样的）原价 168 元，同样有限时 1 天的优惠，只要145 元。

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明月入怀是一个很有中国风的月饼，通过团扇、明月这些中国元素，将团圆美满的祝福凝结成一盒月饼。

盒子里每一幅卡片图案，都是设计师手绘而成，传达出浓浓的节日祝福。

月饼盒子的设计也充满巧思。将两侧的黑色外盒往两边一撑，绿色内盒轻轻放上去，就组成了一个简约好看的明月茶几，让吃月饼、喝茶也充满仪式感～

同时也提升了包装盒的利用率，不至于拆开就扔掉。

拉开内盒，里面藏着 8 块单独的月饼。共有 4 种宫廷口味：桂花普洱流心*2、杨枝甘露流心*2、焦糖果仁桃山*2、凝脂燕窝爆浆*2，光听名字就爱了～

这四种罕见口味，由「桂满陇」倾情打造，完美呈现中国宫廷传统小食的味道。

软皮加流心的搭配，入口即化，甜而不腻。搭配清淡的茶，只有两个字：快落！

听到杨枝甘露流心月饼，姐就满怀期待，因为平时蛮爱喝的。轻轻咬一小口，酸酸甜甜的馅混着汁水流入口中，简直是月饼届的“白月光”！

凝脂燕窝爆浆也很不错，食材选自马来西亚的天然燕窝，搭配斑兰蓉与冬瓜蓉，口感软糯清甜～

桂花普洱流心口感比较有层次，清新普洱与桂花清甜默契交织，搭配奶黄流心，吃起来甜而不腻。

焦糖果仁桃山是唯一一个实心月饼。饼皮软糯，内馅饱满。焦糖的甜和果仁的香脆完美融合～

总体来说，这款月饼较其他两款偏甜，吃完会“上头”，但入口的一瞬间确实能带来满满的幸福感。

而且设计感很强，非常适合送人。礼盒原价 218 元，if 姐为宝宝们申请了限时 1 天的优惠，只要 175 元。

数量有限，抓紧抢购吧～～

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大半夜写到这里，if 姐已经“馋”疯了，准备吃块月饼犒劳下自己。 宝宝们也抓紧买回家尝尝吧～～

PS：今天放出来的三款月饼只是一部分，还有另一批月饼等待 if 姐试吃。预计在 8 月的最后一周，给大家奉上推文哟！

 本文内容为 if 微信公众号原创 

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